Dolce degustazione di caffè e dessert a Venezia

Gli italiani amano il loro caffè ma ci sono alcune regole da seguire se hai intenzione di fare la cultura del caffè italiano nel modo giusto. Questo tour ti renderà un vero esperto di caffè , ma soprattutto ti farà conoscere le tradizionali pasticcerie di Venezia. Imparerai la storia dei dolci locali mentre vagherai nei quartieri più locali della città! Incontrerai la tua guida locale ai gradini della stazione ferroviaria di Santa Lucia (l'unica stazione ferroviaria di Venezia) per poi iniziare la tua avventura esplorando il quartiere di Cannaregio. La prima tappa del nostro tour gastronomico di Venezia sarà nel cuore dell'antico ghetto ebraico, un quartiere che ha 500 anni e rimane un pezzo importante della comunità veneziana. È qui che assaggeremo il nostro primo dolce campione mentre provi una pasticceria tradizionale kosher. Dopo, è l'ora del caffè! E quale modo migliore per gustare un caffè a Venezia che in una storica torrefazione ? Ci fermeremo in un'azienda a conduzione familiare che importa caffè in grani da tutto il mondo e li arrostisce direttamente nel loro negozio. Ti godrai l'aroma sorseggiando una buona tazza di caffè , ma soprattutto imparerai a berla come un locale! La tua guida ti insegnerà i segreti per sorseggiare il caffè nel modo giusto in modo da poterti mescolare perfettamente con la gente del posto durante il resto delle tue vacanze in Italia. Dopo il colpo di caffeina, faremo una passeggiata attraverso il quartiere di Cannaregio, passando per gli angoli principali di questa zona residenziale. Ci fermeremo in una panetteria di famiglia famosa per il suo torrone e altri dolci tradizionali di Venezia, tutti preparati con ingredienti popolari in questa parte del mondo. È qui che avrai una lezione sulla storia e lo sfondo della cucina veneziana locale. Proseguiremo poi per il quartiere di Castello, il più grande sestiere dell'isola e sede dell'Arsenale, o Cantiere Navale della città. Esploreremo le stradine della zona prima di fermarci nella nostra prossima pasticceria , un elegante locale a conduzione familiare che è il luogo più amato e famoso per i dolci stagionali durante le vacanze: panettone a Natale, colomba a Pasqua ... a seconda del momento dell'anno, avrai un mix di dessert diversi da provare, adatti alla stagione. Avrai anche la possibilità di rilassare le gambe nella piazza principale del quartiere, affacciata sulla bellissima Chiesa di San Giovanni e Paolo. Infine, ci dirigeremo alla nostra quasi-ultima tappa in questo tour di Venezia per godersi il famoso tiramisù ! Scopri tutto su questo dolce veneto mentre ti godi un delizioso piatto fatto in casa. Da lì, cammineremo verso il nostro punto finale al Ponte di Rialto, ma non abbiamo ancora finito. Ti piace la cioccolata? Anche noi lo facciamo, quindi non possiamo perdere l'occasione di visitare un atelier di cioccolato, dove riceverai una degustazione di buongustai mentre osservi come è fatta questa gustosa sorpresa! Poi, è il momento di dire presto ai gradini del Ponte di Rialto, dove la tua guida locale ti darà alcuni consigli per continuare la tua giornata a Venezia, o darti le indicazioni per tornare al tuo hotel.