Tour del vino a Valencia con degustazione e pranzo

Con questo tour viaggerete sulle origini del vino valenciano attraverso la regione di Utiel-Requena, situata all'interno della provincia di Valencia. La cultura del vino permea la vita e la storia di questa zona, utilizzata quasi esclusivamente per coltivare la vite. La Denominazione di Origine (DO) Utiel-Requena è l'unica regione in cui il vino è stato prodotto continuamente per oltre 2.500 anni. Attualmente, i loro vini pregiati sono riconosciuti e richiesti in tutto il mondo. Iniziamo questa esperienza partendo in autobus dal centro di Valencia. Sarai accompagnato da una guida esperta che ti svelerà i segreti dei vini valenciani durante il viaggio, circa un'ora circa. Una volta arrivato, visiterai un'azienda vinicola locale, mentre ascolterai una spiegazione dettagliata del processo di vinificazione: vigneti, botti per l'uva, imbottigliamento e magazzino. Ti godrai una degustazione di vini. Successivamente, visiterai le Grotte del villaggio, un labirinto di grotte sotterranee dell'era musulmana, che hanno avuto diversi usi nella loro storia: abitazioni, rifugi, ossari, silos o magazzini. Come curiosità, vedrai vasi del Medioevo, come segno di una vocazione ancestrale per la vinificazione di queste comunità. Questa intensa mattinata termina con un ottimo pranzo, dove assaggerete un menu tipico fatto con prodotti naturali e basato su ricette tradizionali, un perfetto abbinamento con i vini DO Utiel-Requena.