Visita del mercato alimentare di Porta Palazzo a Torino

Lungo la strada dal centro al mercato di Porta Palazzo, la guida privata ti parlerà delle tradizioni culinarie e di Torino come capitale del cioccolato e di liquori come il Vermut.Non appena arriverai al mercato di Porta Palazzo, il più grande mercato alimentare all'aperto d'Europa, i tuoi sensi saranno inebriati dai diversi aromi di delicate verdure fresche, formaggi deliziosi, affettati saporiti, cioccolati gustosi e liquori vellutati. La visita inizierà dalla zona degli agricoltori, per ammirare tutte le varietà di ortaggi di stagione come peperoni, cipolle, patate, pomodori, diverse varietà di insalate, cavoli, cardi e porri. Sotto lo splendido colonnato in stile deco, visiterai il mercato delle carni dove affettati locali e genuini come salami, salami cotti a vapore, prosciutto e pancetta sono appesi come si faceva una volta. Il Piemonte è anche una terra di formaggi!
Il formaggio viene venduto ogni giorno al mercato di Porta Palazzo. Robiola fresca, parmigiano, Bra Duro e Tenero, Castelmagno e altri ancora. Da non perdere la zona delle confetture (da abbinare ai formaggi) e quella del cioccolato: entrambe stuzzicheranno il tuo palato.
I vini e i liquori piemontesi come il Vermut ti lasceranno un ricordo indimenticabile.