Cattedrali sotterranee e ristorante gourmet

Il tour inizia al mattino alle 09:00 con il prelievo dei partecipanti dal loro hotel o altro alloggio. In 1 ora e 30 minuti, l'auto raggiunge la maestosa catena collinare del Basso Monferrato, protetto dall'UNESCO, dove ti aspetta la visita alla storica cantina di invecchiamento. Lungo il percorso, la guida professionista ti illustrerà il territorio, motivo della vasta e importante viticoltura nella zona. Arrivato a Canelli, capitale italiana dello spumante, la visita procede in una delle 4 "cattedrali sotterranee" scavate fino a 36 metri di profondità per terminare con una degustazione di vini per rinfrescare i sensi e lasciar sedimentare le informazioni acquisite.
Al termine della visita, verrai accompagnato in uno dei tanti rinomati ristoranti gourmet della zona, tra i quali se ne conta uno celebre ed elegante, situato in un monastero del XVII secolo, recentemente trasformato in un hotel di lusso.
Dopo il pranzo, prepara la macchina fotografica, perché sulla via di ritorno a Torino ti fermerai presso uno dei punti panoramici più mozzafiato, che si affaccia sulla vastità dei vigneti di questa valle unica.