Mangia come un locale: colazione, tour turistico e gastronomico a piedi di Sofia
3 h
A piedi
Con i local
Colazione
Da sapere su questa attività
Incontro con la guida gastronomica nel centro di Sofia e partenza per il tour a piedi per piccoli gruppi.
Ricca di edifici signorili, Sofia è ideale per esplorare a piedi, soprattutto per le degustazioni gastronomiche. Mentre si cammina, ammira alcune delle più famose attrazioni turistiche, ascolta gli eventi affascinanti del suo passato, e visita tre o quattro tappe gastronomiche per alcune succulenti specialità locali.
Ammira la cupola ricoperta della Cattedrale di Aleksandr Nevskij e passa di fronte alla chiesa di Santa Sofia del VI secolo, l'Università di Sofia, il Palazzo del Parlamento e una statua dello Zar Alessandro II, che liberò la Bulgaria dall'Impero Ottomano nel tardo 1800.
Dopo aver sviluppato un certo appetito, ci si dirigerà verso una trattoria per una tipica colazione bulgara. Assaggia un banitsa, simile a una quiche, una pasta unica della regione dei Balcani, spesso piena di carne, formaggi, spinaci o addirittura ortiche. Accompagna il pasto con del rinfrescante ayran, la bevanda allo yogurt preferita dalla gente del luogo.
Dopo esserti ristorato, prosegui verso la suggestiva città vecchia di Sofia, ammira l'architettura storica, mentre passeggi lungo Via Graf Ignatiev, sede di un vivace mercato alimentare. Curiosa tra le bancarelle per acquistare della frutta e verdura fresca mentre bevi e assaggi alcune noci cotte o altri spuntini in vendita (a proprie spese).
Mentre ascolti ulteriori informazioni sulla storia culinaria di Sofia, attraversa un vivace mercato dei libri all'aperto, il più grande in Bulgaria e un richiamo popolare per la gente del posto, prima di immergerti in una delle pasticcerie più famose di Sofia.
Assapora alcuni dei migliori baklava in città, e magari prova alcuni tolumbichki (pasticcini fritti) o altre specialità. Abbinali con un bicchiere di boza, bevanda di grano fermentato, che è basilare per la prima colazione locale.
Il tour termina quando lasci il negozio, libero di continuare a esplorare in modo indipendente o ritornare per conto proprio.
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Ricca di edifici signorili, Sofia è ideale per esplorare a piedi, soprattutto per le degustazioni gastronomiche. Mentre si cammina, ammira alcune delle più famose attrazioni turistiche, ascolta gli eventi affascinanti del suo passato, e visita tre o quattro tappe gastronomiche per alcune succulenti specialità locali.
Ammira la cupola ricoperta della Cattedrale di Aleksandr Nevskij e passa di fronte alla chiesa di Santa Sofia del VI secolo, l'Università di Sofia, il Palazzo del Parlamento e una statua dello Zar Alessandro II, che liberò la Bulgaria dall'Impero Ottomano nel tardo 1800.
Dopo aver sviluppato un certo appetito, ci si dirigerà verso una trattoria per una tipica colazione bulgara. Assaggia un banitsa, simile a una quiche, una pasta unica della regione dei Balcani, spesso piena di carne, formaggi, spinaci o addirittura ortiche. Accompagna il pasto con del rinfrescante ayran, la bevanda allo yogurt preferita dalla gente del luogo.
Dopo esserti ristorato, prosegui verso la suggestiva città vecchia di Sofia, ammira l'architettura storica, mentre passeggi lungo Via Graf Ignatiev, sede di un vivace mercato alimentare. Curiosa tra le bancarelle per acquistare della frutta e verdura fresca mentre bevi e assaggi alcune noci cotte o altri spuntini in vendita (a proprie spese).
Mentre ascolti ulteriori informazioni sulla storia culinaria di Sofia, attraversa un vivace mercato dei libri all'aperto, il più grande in Bulgaria e un richiamo popolare per la gente del posto, prima di immergerti in una delle pasticcerie più famose di Sofia.
Assapora alcuni dei migliori baklava in città, e magari prova alcuni tolumbichki (pasticcini fritti) o altre specialità. Abbinali con un bicchiere di boza, bevanda di grano fermentato, che è basilare per la prima colazione locale.
Il tour termina quando lasci il negozio, libero di continuare a esplorare in modo indipendente o ritornare per conto proprio.
Incluso
- Guida locale
- Colazione con Ayryan
- Degustazioni di prodotti alimentari
- Bicchiere di vino
Non incluso
- Ritiro e consegna dell'hotel
- Alimenti e bevande aggiuntivi, se non specificato
- Mance
Extra
- Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
Funzioni
Turismo
90%
Culturale
60%
Originale
40%
Sport
15%
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Excellent guide - very knowledgeable on Roman ruins/excavations. Cobblestone streets hard to walk on. Sofia is hidden gem - beautiful flowers, gardens and old buildings/churches