Pasto gourmet al Ristorante degli Angeli vicino Roma
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Da sapere su questa attività
Siate viaggiatori intelligenti: approfittate di una esclusiva fermata gourmet “sulla strada” vicino Roma: 2 forchette Michelin; un fantastico menu con vini selezionati da sommelier; un menu di 7 portate con 4 vini in abbinamento. Tutto questo al Ristorante degli Angeli, un gioiellino e uno dei migliori ristoranti del Lazio con le sue magnifiche viste sulla Valle Tiberina.MENU:Menu gourmet esclusivo completo con sette portate:
- Benvenuto con spumante Franciacorta Antinori e una piccola delizia dallo chef
- Focaccia Sabina con la degustazione di un eccellente olio extra vergine d'oliva del Ristorante
- Cesto con pasta di spinaci, formaggio, parmigiano, tartufo nero e crema di pomodoro
- Maiale pressato prodotto localmente e carciofi
- Strozzapreti fatti in casa con funghi porcini
- “Pluma” di maiale di propria produzione con mele laccate di San Giovanni
- Cannoli con ricotta e gelato al pistacchio o a scelta Mille Foglie panna montata e cioccolato
- Pasticcini “degli Angeli” - Accompagnamento con i seguenti vini selezionati:
- 1 bicchiere di Franciacorta Brut Antinori - 1 bicchiere di Grechetto Umbria Castello di Antignano 2015
- 1 bicchiere di Torgiano Rosso Castello di Antignano 2015
- 1 bicchere di Moscato di Pantelleria Pellegrino 2013 (vino dessert) - Acqua minerale
- Un caffè espresso
- Coperto e servizio
Menu bambini:
- Bruschetta con pomodoro, basilico, olio extra vergine Sabina DOP
- Gnocchetti con salsa carne Chianina
- Straccetti con rosmarino
- Patatine fritte fatte in casa in olio extra vergine Sabina DOP
- Mille Foglie panna montata e cioccolato
- Acqua minerale
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- Benvenuto con spumante Franciacorta Antinori e una piccola delizia dallo chef
- Focaccia Sabina con la degustazione di un eccellente olio extra vergine d'oliva del Ristorante
- Cesto con pasta di spinaci, formaggio, parmigiano, tartufo nero e crema di pomodoro
- Maiale pressato prodotto localmente e carciofi
- Strozzapreti fatti in casa con funghi porcini
- “Pluma” di maiale di propria produzione con mele laccate di San Giovanni
- Cannoli con ricotta e gelato al pistacchio o a scelta Mille Foglie panna montata e cioccolato
- Pasticcini “degli Angeli” - Accompagnamento con i seguenti vini selezionati:
- 1 bicchiere di Franciacorta Brut Antinori - 1 bicchiere di Grechetto Umbria Castello di Antignano 2015
- 1 bicchiere di Torgiano Rosso Castello di Antignano 2015
- 1 bicchere di Moscato di Pantelleria Pellegrino 2013 (vino dessert) - Acqua minerale
- Un caffè espresso
- Coperto e servizio
Menu bambini:
- Bruschetta con pomodoro, basilico, olio extra vergine Sabina DOP
- Gnocchetti con salsa carne Chianina
- Straccetti con rosmarino
- Patatine fritte fatte in casa in olio extra vergine Sabina DOP
- Mille Foglie panna montata e cioccolato
- Acqua minerale
Funzioni
Turismo
95%
Originale
55%
Cibo
45%
Culturale
40%
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