Corso di cucina per piccoli gruppi a Rio de Janeiro
4 h
Piccoli gruppi
Lezione
Conferma immediata
Da sapere su questa attività
Scopri la cultura brasiliana locale partecipando a questo divertente corso di cucina della durata di qualche ora. Prova a cucinare una ricetta tradizionale e mangiala a cena! Utilizzerai ingredienti reperibili in tutto il mondo, così da poter realizzare questi piatti anche a casa!
Non importa se sei un esperto di cucina o sei alle prime armi: questo corso sarà un'esperienza istruttiva e divertente che non dimenticherai mai. Scegli uno dei due piatti tradizionali: una Moqueca di pesce di Bahia o una Feijoada di fagioli neri. Ogni piatto è accompagnato da bastoncini di manioca (Cassava) e due bevande alcoliche (Caipirinha e Batida de Coco).
L'istruttore ti guiderà passo dopo passo rispondendo a tutte le tue domande. Con un massimo di 7 partecipanti per classe, potrai vivere un'esperienza più personalizzata. Dopo aver preparato gli ingredienti e cucinato secondo la ricetta tradizionale, potrai cenare mangiando il tuo piatto.
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Non importa se sei un esperto di cucina o sei alle prime armi: questo corso sarà un'esperienza istruttiva e divertente che non dimenticherai mai. Scegli uno dei due piatti tradizionali: una Moqueca di pesce di Bahia o una Feijoada di fagioli neri. Ogni piatto è accompagnato da bastoncini di manioca (Cassava) e due bevande alcoliche (Caipirinha e Batida de Coco).
L'istruttore ti guiderà passo dopo passo rispondendo a tutte le tue domande. Con un massimo di 7 partecipanti per classe, potrai vivere un'esperienza più personalizzata. Dopo aver preparato gli ingredienti e cucinato secondo la ricetta tradizionale, potrai cenare mangiando il tuo piatto.
Incluso
- Corso di cucina
- 5 piatti
- 2 bibite (tutto quello che ti interessa bere)
Non incluso
- Ritiro e consegna dell'hotel
- Mance
Extra
- Riceverai una conferma al momento della prenotazione
- Massimo di sette persone per classe
Funzioni
Culturale
90%
Turismo
85%
Cibo
85%
Originale
50%
Recensioni
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This was a phenomenal day!! We learned how to cook Feijoada a classic Brasilian dish. Chef Simone was exceptional and shared some of her secrets with us. The great thing about this class is that it is truly hands on. You're not sitting in an audience taking notes but rather are working side by side with Chef Simone who is giving you tips on how to perfect your skills. Our day started at 11AM. We learned not only how to cook Feijoada but also cooked all the sides. These included rice, fresh collard greens, fried bananas and orange slices. The combination of flavors was extraordinary. Additionally it looked extremely appealing all plated up. A lunch I could have every day. As one of our appetizers, we learned how to cook linguiça calabresa another classic Brasilian dish, simply served with some fried onions, some green peppers and a few spices . To accompany the calabresa Chef Simone shared one of her secret recipes with us which was her special hot sauce made from malagueta peppers. That alone could have been the meal. Another appetizer was fried cheese also accompanied by a special spicy sauce. Of course we also learned how to make a Caipirinha the Brasilian drink of choice mandatory with feijoada. It was the classic recipe with limes and a delicious Cachaca. This was an absolutely great day and one we would do again on our next visit to Rio. We highly recommend this treat if you have the time. Thanks Chef Simone
I love cooking so for me it was a really fab experience!!
Excellent cooking class.
We had a fun time and our chef was really great at explaining Brazil's history and culture which brought the meal to life. The place was really small but we had a good time with the other guests. I would recommend this as an option when in Rio!