Degustazione vini Super Tuscan e prelibatezze locali a Bolgheri

Venite ad incontrare la famiglia Di Vaira che coltiva uve in Bolgheri da cinquant'anni. Alla loro tenuta coltivano variet locali come Vermentino, Malvasia, Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano ma anche altre varietà eccellenti per produrre famosi Super Tuscan come Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.La tenuta è situata sotto la Rocca di Castiglionecello di Bolgheri, nel cuore di quello che è considerato uno dei più importanti territori per la produzione di vino in Italia, una produzione rinomata in tutto il mondo, con tutto quello che si vorrebbe avere: città medievali e paesini, dolci colline e splendide foreste, albe e tramonti sul mare a pochi chilometri... Il vino, l'olio extra vergine d'oliva, il cibo e la cultura delle persone rendono questo territorio qualcosa di magico.Family Vaira inoltre produce altri ottimi prodotti, come l'olio d'oliva, la grappa e il brandy.Vsiterete le vigne, la cantina e la stanza per l'invecchiamento del vino guidati da un membro della famiglia. Dopo la visita ci sarà occasione per una degustazione di due vini, un Bolgheri Biano DOC 100% Vermentino, un Bolgheri Rosso DOC 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, accompagnati con prelibatezze locali come salumi, formaggi, miele e bruschette.Durante l'estate la degustazione avverrà nel bellissimo giardino della tenuta, in inverno invece nella sala degustazioni interna.Opzioni: Degustazione di due vini e pranzo leggero Degustazione di due vini, pranzo leggero e dolce fatto in casa