Preparazione degli Amaretti vicino Gavi in Piemonte

Voltaggio è un piccolo villaggio medievale vicino a Gavi, con un'atmosfera unica e affascinante, situato tra montagne meravigliose .Il panificio Luca Carrosio appartiene alla famiglia Carrosio da quattro generazioni.
Qui, Luca e Giovanna ti accoglieranno con grande piacere. Con l'aiuto di Giovanna imparerai tutti i segreti degli Amaretti, biscotti dolci e amari allo stesso tempo, prodotti in quest'area al confine tra Liguria e Piemonte.
Dopodiché, Luca e suo fratello ti insegneranno come preparare tu stesso gli Amaretti, che degusterai con l'accompagnamento di un delizioso bicchiere di Moscato della zona. Alla fine, porterai a casa i tuoi Amaretti come souvenir!