Tour per piccoli gruppi rivolto agli appassionati della cucina italiana e visita al Museo Ferrari da Firenze con pranzo incluso
1 day
Pranzo
Piccoli gruppi
Conferma immediata
Da sapere su questa attività
Dopo circa 35 minuti di treno ad alta velocità raggiungerai la stazione di Bologna Centrale e sarai prelevato dalla tua guida e dall'autista per questo eccitante tour per piccoli gruppi che unisce prelibatezze culinaria e veloci e lussuose automobili. Durante il viaggio, ascolta la tua guida mentre informa il gruppo sul programma del giorno, nonché un po' di storia sulla gastronomia della regione e sulla Ferrari.
La prima tappa è un produttore di formaggio. Scopri come viene prodotto il Parmigiano Reggiano. Guarda come i lavoratori producono questa cremosa bontà e dove la conservano per farla stagionare fino a 12 mesi prima che sia pronta da mangiare. E, naturalmente, assaggia un po' di questo incredibile formaggio durante una gustosa prima colazione.
Torna a bordo del pulmino e parti per Modena, la capitale dell'aceto balsamico. Impara tutto su questo "oro nero" e come e perché Modena lo ha perfettamente creato. Assaggia aceto invecchiato 15 e 30 anni assapora cibi locali conditi con queste preziose gocce. Poi dirigiti verso una fabbrica di prosciutto per assaggiarne alcuni stagionati. Impara a conoscere il lungo processo di salificazione e la storia della carne della zona. Passaggio dalla cucina alle automobili alla fermata successiva: il Museo Ferrari. Passeggia intorno al museo imparando a conoscere la storia del produttore della lussuosa automobile, fai un tour guidato e se vuoi puoi anche optare per una prova su strada con una Ferrari (a tue spese) con un insegnante accanto a te.
Infine, concludi il tour con un pranzo di sei portate in un ristorante a conduzione familiare completo con vino e acqua e seguito da caffè e digestivo. Dopo il pranzo, fermati nel centro di Bologna per approfittare di un po' di tempo libero per scoprire Piazza Maggiore, con la Fontana del Nettuno e la Basilica di San Petronio, le Due Torri, prima di trovare la strada del ritorno alla stazione (10 minuti a piedi) o direttamente presso la stazione ferroviaria per il viaggio di ritorno in treno a Firenze.
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La prima tappa è un produttore di formaggio. Scopri come viene prodotto il Parmigiano Reggiano. Guarda come i lavoratori producono questa cremosa bontà e dove la conservano per farla stagionare fino a 12 mesi prima che sia pronta da mangiare. E, naturalmente, assaggia un po' di questo incredibile formaggio durante una gustosa prima colazione.
Torna a bordo del pulmino e parti per Modena, la capitale dell'aceto balsamico. Impara tutto su questo "oro nero" e come e perché Modena lo ha perfettamente creato. Assaggia aceto invecchiato 15 e 30 anni assapora cibi locali conditi con queste preziose gocce. Poi dirigiti verso una fabbrica di prosciutto per assaggiarne alcuni stagionati. Impara a conoscere il lungo processo di salificazione e la storia della carne della zona. Passaggio dalla cucina alle automobili alla fermata successiva: il Museo Ferrari. Passeggia intorno al museo imparando a conoscere la storia del produttore della lussuosa automobile, fai un tour guidato e se vuoi puoi anche optare per una prova su strada con una Ferrari (a tue spese) con un insegnante accanto a te.
Infine, concludi il tour con un pranzo di sei portate in un ristorante a conduzione familiare completo con vino e acqua e seguito da caffè e digestivo. Dopo il pranzo, fermati nel centro di Bologna per approfittare di un po' di tempo libero per scoprire Piazza Maggiore, con la Fontana del Nettuno e la Basilica di San Petronio, le Due Torri, prima di trovare la strada del ritorno alla stazione (10 minuti a piedi) o direttamente presso la stazione ferroviaria per il viaggio di ritorno in treno a Firenze.
Incluso
- Biglietti del treno ad alta velocità Firenze S.M. Novella/Bologna Centrale (andata e ritorno)
- Visita a un produttore di Parmigiano Reggiano, seguita da una gustosa colazione
- Visita a un produttore di prosciutto
- Visita a un produttore del tradizionale aceto balsamico
- 3 degustazioni di cibo e vini dai produttori
- Visita al Museo Ferrari a Maranello
- Biglietto d'ingresso con entrata privilegiata al Museo Ferrari a Maranello (biglietto saltafila)
- Pranzo gourmet di 6 portate con vino, caffè e digestivo inclusi
- Guida professionista autorizzata
- Trasporto in un pulmino con aria condizionata a Bologna, acqua minerale e connessione Wi-Fi gratuita
- Mappa gratuita di Bologna
Non incluso
- Mance (consigliate)
- Il test drive Ferrari (facoltativo) deve essere pagato in loco
Extra
- Si riceverà la conferma al momento della prenotazione
- È richiesto un abbigliamento smart casual
- Opzione vegetariana disponibile, si prega di comunicare al momento della prenotazione, se richiesto
- I biglietti del treno saranno inviati tramite e-mail 15 giorni prima della data del tour
- I biglietti del treno non sono rimborsabili
Funzioni
Turismo
90%
Culturale
70%
Originale
25%
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Excellent tour and guide Andreas who was extremely knowledgeable and very helpful. Learned much and ate a lot.
This tour was great! We put in a full day, taking the high speed train from Florence. Our highlight was the Ferrari museum--it's a must see.
Excellent experience. Our guide, Massimo was very knowledgeable and just a pleasure to talk to. He was able to answer all questions with authority and was quite generous with the food samples and wine . We learned everything there is to know about the makings of Parmesan cheese, Prosciutto and Balsamic Vinegar through small producers in Bologna who all took much pride in their products. The Ferrari experience was also a plus.