San Gimignano, Monteriggioni, zafferano e Vernaccia, partendo da Firenze

Intorno alle 09:30 partiremo da Firenze in direzione Siena per raggiungere San Gimignano. Ma prima ti porteremo a scoprire un tesoro nascosto in Toscana:
Monteriggioni.
L'account
La Fortezza di Monteriggioni fu costruita tra il 1214 e il 1219 dalla Repubblica di Siena per controllare e proteggere la
Via Francigena (la famosa strada dei pellegrini che collegava la cattedrale di Canterbury nel Regno Unito a Roma). Camminando all'interno della fortezza e lungo la stretta strada del
centro storico medievale potrai respirare un'atmosfera incredibile e goderti la
vista panoramica della valle salendo sulle antiche mura che circondano il villaggio o visitando il piccolo museo locale.
Dopo questa visita ci recheremo dal nostro primo
piccolo produttore vinicolo per visitare le cantine e degustare i vini locali, incluso il famoso
Vernaccia di San Gimignano DOCG, il primo vino italiano a ricevere la "denominazione di origine controllata e garantita", accompagnati da un ricco e tipico
pranzo toscano. Su richiesta, potrai visitare i
vigneti e ascoltare gli aneddoti e le "storie" sulla vitivinicoltura biologica e biodinamica narrati dal produttore vinicolo in persona.
Una volta a San Gimignano, conosciuta anche come la "
Manhattan del Medioevo" e
Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO dal 1990, potrai ammirare il borgo medievale
perfettamente conservato e guardare dalle terrazze per ammirare le colline circostanti, dove una delle migliori qualità di
zafferano viene prodotta.
Nel pomeriggio effettuerai una
seconda visita presso un'azienda vinicola, dove potrai degustare anche
l'olio extra vergine d'oliva toscano.
Con noi non vivrai un tour ordinario: come detto prima, condivideremo con te una vera
esperienza di vita per "esplorare" lo stile di vita della nostra regione e del nostro paese ascoltando coloro che lo vivono. Potrai stabilire un rapporto personale con gli agricoltori, non solo assaggiare i loro prodotti. Le visite alle aziende non si limiteranno solo a una breve sosta per un bicchiere di vino, ma saranno una vera "esperienza interculturale".