Tour dei birrifici artigianali delle valli biellesi

Incontra il tuo autista privato alla stazione di Biella in direzione Trivero. Qui visita un microbirrificio in forte espansione, i cui titolari ti accoglieranno nel nuovo stabilimento ricavato nell’ala di una ex filatura, struttura molto tipica del territorio biellese, facendoti degustare una selezione delle loro migliori birre vive, non pastorizzate e senza additivi e conservanti.
Visita poi il laboratorio di produzione e degusta 3 birre abbinate a taglieri di prodotti tipici. I prodotti che gusterai sono:
- Salumi: Paletta biellese (se non disponibile prosciutto cotto artigianale) e salame cacciatore(se non disponibile salame nostrano) az. agricola Scopel Cossato
- Formaggi: Toma alla birra az. agricola Montefino, Blu caseificio Valle Elvo
Riparti per un altro microbirrificio immerso nel verde della Panoramica Zegna, le cui birre vengono prodotte utilizzando l'acqua di fonte che sgorga a 1000 mt, conferendo al prodotto una leggerezza e sapidità del tutto particolare. Visita infine il laboratorio di produzione e goditi un particolare pranzo con menù a base di piatti alla birra:
• Pollo alla birra
• Birramisù
• 2 birre piccoleAl termine, riparti per Biella e visita un punto vendita di un microbirrificio situato in una valle biellese.Su tutti i prodotti acquistatati vi sarà inoltre uno sconto a te riservato del 10% (non valido su prodotti già in promozione).Al termine ritorno al punto di partenza.