Tour gastronomico a piedi privato negli Hutong di Pechino

Nonostante ci siano molti hutong da visitare a Beijing, la maggior parte dei turisti riesce a visitarne pochi perché sono sempre affollati dai visitatori. In questo tour gastronomico fuori mano, visiterai a piedi la Zona Dong Si con una guida locale che conosce bene l'area circostante. Qui, avrai modo di provare realmente cosa significa essere un abitante locale in modo più personale e senza le folle. L'itinerario e i prodotti alimentari inclusi possono essere personalizzati per soddisfare le necessità dietetiche degli ospiti.
Saranno inclusi più di 20 assaggi di pietanze diverse in varie location, come mercati, negozi, panetterie e ristoranti. Visiterai locali tipici, avrai la possibilità di incontrarne i proprietari ed esplorare luoghi storici che pochi turisti hanno l'opportunità di visitare. Non ci sono catene di ristoranti qui, visiteremo negozi alimentari a gestione familiare, per provare prodotti autentici come i colli d'anatra e la torta al sesamo.
La spiegazione della guida gastronomica esperta, comprende una panoramica sulle abitudini culinarie cinesi, la descrizione della cucina di diverse regioni e un'introduzione a specialità selezionate nei negozi. Sentiti libero di interagire con la guida e di fare tutte le domande che desideri. Per gli avventurieri del cibo abbiamo delle sorprese culinarie, basta dire alla guida di essere degli "autentici amanti del cibo"
Stando lontano dalle strade più battute, avrai anche l'opportunità unica di supportare la comunità locale, lasciandoti ammaliare dalle viste e dagli aromi della vera Pechino.
Alcune degustazioni gastronomiche che proverai durante questo tour:
Ma dou fu: succo di fagiolo mungo essiccato fermentato
Tang Er duo: torta di zucchero fritta
Farina fritta-Ma Hua 
Jianbing: sottile frittella di farina di miglio
LUZHU HUOSHAO: torta di frumento bollita nella carne (intestino e fegato di maiale) e nel brodo vegetale
BAO DU: trippa di bue fritta
ZHA GUAN CHANG: frittelle di farina di mais
Beijing Suan Nai: yogurt di Pechino
Shaobing: torta ai semi di sesamo
Baozi: gnocchi rotondi al vapore
Roujiamo: panino con manzo
Stufato piccante: con carne o verdure su spiedo
Kebab musulmano: include kebab di agnello, porri, melanzane, ecc.
Hunan Snacks - torte fatte di riso fritto e a vapore
Tofu fermentato -- opzionale 
Serie di spuntini pechinesi -- circa 6-10 diversi assaggi
Minestra medicata Fu Jian
Mooncake
Pane fritto con fagioli rossi
Baijiu: liquore cinese
E molto altro...